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Agriculture

Notre domaine agricole se distingue par sa diversité. Il est géré selon les principes de la production intégrée et de la biodiversité.


Production de lait

Notre production de lait (contingent de 350 tonnes par an) est pris en charge et commercialisé par l'entreprise Cremo.

Les fourrages proviennent de notre propre production. Nous renonçons à un enrichissement par des compléments.

Élevage bovin

Les bovins destinés à la production de viande sont mis en pâture au printemps et en automne. En été, iis passent environ quatre mois à l'alpage. Les fourrages proviennent de notre propre production. Nous n'effectuons pas d'enrichissement par des compléments.

Cultures

Nous produisons des céréales (farine, fourrages), du maïs pour ensilage, divers fourrages, des pommes de terre, des oignons, des carottes et des betteraves.

Nous travaillons selon les labels de qualité "IP-Suisse" und "SwisGAP".

Travaux pour des tiers

Les travaux pour des tiers sont pris en charges seulement s'ils peuvent être exécutés par les détenus à proximité immédiate de l'établissement.

  • Préparation et conditionnement de bois de chauffage
  • Nettoyage de routes
  • Arboriculture
  • Horticulture
  • etc.

Renseignements: 031 635 66 11 

Production de pieux de bois

Nous produisons des pieux en bois d'acacia (robinier). Le bois est acquis dans toute la Suisse sous forme de troncs, puis débité en pieux. Les pieux sont découpés, écorcés, fendus, aiguisés et équarri.

Les commandes sont possibles au numéro 031 635 66 11.

Bois de chauffage

Nous préparons du bois de chauffage ou du bois de cheminée (50, 33 et 25 cm) en débitant du hêtre séché issu de la région.

Renseignements: 031 635 66 11


Informations supplémentaires

 


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Informations sur ce site Internet

https://www.pom.be.ch/pom/fr/index/freiheitsentzug-betreuung/vollzugseinrichtungen_erwachsene/massnahmezentrumstjohannsen/dienstleistungenundprodukte/landwirtschaft.html